こんにゃく食品専門のアトア乾燥こんにゃく米で糖質オフ

糖尿病患者も満腹感得られる主食を実現

アトア㈱（福山市南松永町３―１―６、福田慎太郎社長）は２００６年にこんにゃく製品を扱う食品製造卸業として設立し、今年で20周年を迎える。同社は低カロリー・低糖質で食物繊維が豊富なこんにゃくの可能性に着目し、独自に特許を取得した製法で「乾燥こんにゃく」を開発。インドネシアの協力工場で無農薬栽培されたムカゴコンニャク芋を原料に使用し、安全性と品質に配慮している。