この人に聞く 尾道ビール株式会社 尾道ブルワリー 佐々木真人・真理夫妻

　尾道ブルワリーは、千葉から移住した佐々木真人社長と佐々木真理専務の夫婦で運営する、町家を思わせる隠れ家的醸造所。１８９４年築の１３０年の老朽化した古い蔵をリノベーションして、歴史ある空間で「メイド・イン・尾道」のビールを醸造している。サラリーマン時代、佐々木社長は過労のため体調を崩し、同じ時期に真里専務は３・11から東北地方の観光地が立ち直っていくさまをみて地方創生に関心を持つようになり、自分たちの手で何か地域に貢献したいと考え、２０２０年８月に尾道へ移住。この地で第二の人生を、地域を盛り上げるビール造りに捧げている。
　３周年を迎えた佐々木夫妻に聞いた。