トワメイトが「パスカルかきエキスPP」を製造

㈱トワメイト（尾道市東尾道６—９、中原達雄社長）はこのほど、カキ残さを再利用した「パスカルかきエキスＰＰ」（以下ＰＰ）の製造を、㈱広島ヤンマー商事（広島市南区元宇品町41—25、釜屋幸司社長）から受託。11月６日から製造を開始した。広島ヤンマー商事が、同商品の製造に必要な圧力酵素加水分解装置のあるメーカーを探す中で、トワメイトに行き着いた。