福山市保健所でHACCP講習会開催

福山市保健所生活衛生課は小規模パン類製造業、小規模な菓子製造業の人を対象に「ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理」の講習を１月11日（木）、福山すこやかセンター２階地域ケア研修室（同市三吉町２—11—22）で開催する。14時〜15時は小規模なパン類製造業、15時〜16時30分は小規模な菓子製造業。