尾道造酢がダイダイ果皮酢商品を日本初で発売

尾道造酢㈱（尾道市久保１—５—２、神田千賀子社長）はこのほど、日本初のダイダイの皮から酢を作る技術を用いた、ダイダイ果皮酢の商品２種を発売した。