第7回福山ブランドその③ 甚ごろう
〜第7回福山ブランド 紹介③〜
【産品・サービス部門】甚ごろう
「あなごめし」
仕出し料理「甚ごろう」(福山市沼隈町草深48—3、℡084・987・1286)が、1年半かけて開発したのが「あなごめし」(税込み1800円)。沼隈エリアでもアナゴを取って食べていたことから、地域に根差した商品として生まれた。地域おこしにもつながるようにと、パッケージのイラストは、地元の名勝・阿伏兎観音(磐台寺)の住職が作った、阿伏兎観音の切り絵のシルエットを使用している。
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2022-03-22 | Posted in 2022.3.10号 | No Comments »