ほり川醤油がこだわりの醤油とポン酢を発売

竹原市で醤油の製造・販売を行っているほり川醤油(竹原市本町3—8—21、村上聡太代表)は、従来の醤油に加えて新たにポン酢を発売した。また、かけ醤油・うすくち醤油等もお土産・贈答用のパッケージを設けた。

醤油は、「かけ・こいくち・うすくち」の3種類。「かけ醤油」は味が濃い目で甘味を出しており、醤油をかける全ての料理に最適。「こいくち醤油」は独特の香りが楽しめ、「うすくち醤油」は煮物やお吸い物におすすめ。

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2016-10-27 | Posted in 2016.11.01号No Comments »