＠備後人　カレー専門店BOLERO 代表　上田洋子さん

スパイスカレーに魅了料理を通じた地域のつながり

備後地域で活躍する人や場所にスポットを当てる特集コーナー。
お店や会社、そこで働く従業員やスタッフの魅力を紹介していきます。

　茨城県出身の上田洋子さん。6年前に東京出身の夫・隆也さんとともに尾道へ移住しラーメン店「またたび」を開業。料理を通じて地域とのつながりを深め、家族との時間を大切にしながら、次なる夢を追い続けている。